回忆当年时—咸菜蒸肉
1、准备好食材。
2、把肉切小块。
3、瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
4、把调味料拌均匀。腌制2个小时。
5、咸菜浸泡30分钟。
6、再切小段。
7、腌制好的肉上碟，放上咸菜。
8、在加上少许的剁椒。
9、最后放在蒸锅上开蒸20分钟，即可。
1、准备好食材。
2、把肉切小块。
3、瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
4、把调味料拌均匀。腌制2个小时。
5、咸菜浸泡30分钟。
6、再切小段。
7、腌制好的肉上碟，放上咸菜。
8、在加上少许的剁椒。
9、最后放在蒸锅上开蒸20分钟，即可。