红烧肉怎么做入口即化，肥而不腻？

2026-04-11 07:55:31

1、将五花肉切成2厘米的方块

红烧肉怎么做入口即化，肥而不腻？

2、

锅中放入姜片和肉大火翻炒至出油

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3、加入半罐啤酒

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4、

放入三勺生抽和一勺老抽

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5、再加入适量的冰糖

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6、大火烧开，翻炒均匀后转小火炖半小时

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7、转大火翻炒收干，五分钟左右，完成！

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