1、土豆去皮洗净
2、把土豆切片，放入清水里浸泡出多余的淀粉
3、锅里放油烧热，尽量油多一点，倒入土豆片
4、翻炒一会，加入盐
5、放入酱油翻炒均匀
6、小火煸炒制土豆片两面金黄
7、最后均匀的撒上孜然粉，即可出锅
