油面筋青菜汤
1、小油菜掰碎，洗净，香菇洗净。
2、香菇切碎，葱切碎。
3、油面筋准备好。
4、锅中热油，炒香香菇和葱花。
5、倒入油菜爆炒至断生。
6、倒入适量清水，大火烧开。
7、再放入油面筋。
8、用锅铲将油面筋按压软烂，稍煮一会儿。
9、加入盐，鸡精，香油，出锅。
1、小油菜掰碎，洗净，香菇洗净。
2、香菇切碎，葱切碎。
3、油面筋准备好。
4、锅中热油，炒香香菇和葱花。
5、倒入油菜爆炒至断生。
6、倒入适量清水，大火烧开。
7、再放入油面筋。
8、用锅铲将油面筋按压软烂，稍煮一会儿。
9、加入盐，鸡精，香油，出锅。