1、起锅烧水，等水烧热。
2、加入姜片和蒜末。
3、再放入少量盐，搅拌均匀。
4、大火烧开后，倒入皮皮虾，煮熟。
5、将皮皮虾煮至变色。
6、用小勺将浮沫捞出。
7、最后捞出皮皮虾加上配菜。
8、成品展示。
