巴斯克奶酪蛋糕
1、先是200奶酪加入70克糖搅拌顺滑;

2、加入一个蛋黄搅拌均匀;

3、分三次加入100克全蛋液搅拌细腻;

4、加入115毫升淡奶油搅拌均匀;

5、加入过筛后的5克低粉搅拌均匀;

6、拌好的奶酪液体过筛后倒入六寸装有油纸的蛋糕模具中,220度预热烤箱10分钟,先用200度烤20分钟,再用210度烤5分钟,再220度烤2分钟;

7、烤熟后不用拿出蛋糕模具,冷却后直接放入冰箱冷藏一个晚上!

8、成品

9、这款奶酪蛋糕真的超好吃,每半个月就要做一次!

1、先是200奶酪加入70克糖搅拌顺滑;

2、加入一个蛋黄搅拌均匀;

3、分三次加入100克全蛋液搅拌细腻;

4、加入115毫升淡奶油搅拌均匀;

5、加入过筛后的5克低粉搅拌均匀;

6、拌好的奶酪液体过筛后倒入六寸装有油纸的蛋糕模具中,220度预热烤箱10分钟,先用200度烤20分钟,再用210度烤5分钟,再220度烤2分钟;

7、烤熟后不用拿出蛋糕模具,冷却后直接放入冰箱冷藏一个晚上!

8、成品

9、这款奶酪蛋糕真的超好吃,每半个月就要做一次!
