舌尖上的“铁板豆腐”

2026-04-11 17:18:14

1、豆腐切成8cm见方，厚约2cm薄块，小葱荷香菜切碎备用

2、平底锅预热后倒入植物油，约30S后，放入豆腐，在豆腐表面刷上一层植物油，撒上烧烤粉，用铲子不停在豆腐上轻点以便入味，待底部出现金黄色时，撒上葱花香菜碎末即可。

3、将豆腐盛出置于盘内，配以烧饼食用最佳