蔬菜丸子美味

1、萝卜用擦丝器擦成细丝，然后剁碎放入盆中备用

2、放入盐，葱姜碎，五香粉，蚝油搅拌。

3、磕入鸡蛋

4、然后放入适量面包糠，搅匀就可以炸制了

5、手上沾点油，把调好的馅料捏成乒乓球大小的丸子，油温四五成热时下入丸子。

6、小火炸制焦黄熟透即可捞出控油装盘，外酥里喧的炸丸子就做好了