虾米熬冬瓜的做法

1、准备一些太湖虾。

2、冬瓜切成块状。

3、葱花少许。

4、香菜切成沫。

5、锅内倒油把虾放入。

6、炒至金黄，盛出备用。

7、用余油把冬瓜块放入。

8、煸炒两分钟。

9、之后放入生抽。

10、继续翻炒。

11、加一些水。

12、盖上锅盖焖。

13、直至冬瓜软烂。

14、把炒好的虾和香菜放入。

15、翻炒几下后出锅。