1、首先将洋葱片、大蒜、番茄块、西芹段洗净切块备用。
2、取一块牛肉洗净切小块。放入电压力内锅中。
3、在锅中依序放牛肉块、洋葱片、大蒜、番茄块、西芹段。
4、然后放入红酒 、盐 、糖 、黑胡椒 、红酒 、白里香 。
5、盖上盖子炖35分钟。
6、烹饪结束后放掉锅内的蒸汽。
7、开打锅盖搅拌均匀即可。
