家常美味——洋葱烤肉盖浇饭

1、猪里脊切成大薄片

2、猪里脊内放入生抽拌匀和料酒腌渍10分钟

3、洋葱切橘子瓣样的小块

4、烤到电陶炉上开火烧热，倒入油，放入里脊肉小火慢慢煎烤

5、直到肉变色，水分烤没

6、倒入洋葱，同时加盐，要不断拨动

7、一直烤到洋葱发蔫，放入黑胡椒拌匀

8、米饭一碗装好

9、把米饭倒扣盘子中浇入烤好的葱香肉片即可