1、饺子皮刷油，再盖上饺子皮，以此类推盖10张。
2、然后用擀面杖擀成薄饼。
3、上锅上汽蒸20分钟左右。
4、蒸熟以后趁热揭开。筋饼就做好啦。
5、然后取上一张筋饼，放上土豆丝。
6、卷起来，切上口，筋饼卷土豆丝就做好啦。
