1、耳菜洗净切片
2、冬笋去壳切片，胡萝卜去皮切片，五花肉洗净切片
3、五花肉放入油锅中
4、将五花肉油煸炒出来后盛出
5、留底油下入胡萝卜片，炒至变软
6、加入冬笋片翻炒，
7、加入耳菜，糖，一点点盐翻炒，加一点点水至耳菜熟
8、放入五花肉，料酒，翻炒均匀即可
