1、将除掉毛洗净的猪拱嘴切成小块，青辣椒洗净切碎待用。
2、铁锅热油后倒入猪拱嘴加盐炒拌几分钟。
3、接下来放入切碎的青椒片拌炒几分钟再淋入生抽蚝油继续炒几下加水焖，焖至青辣椒熟软后撒入青蒜炒两炒就成了。
