1、胡萝卜刨细丝，开心果切碎
2、红糖和蛋放一起
3、搅打至颜色变浅后加入香草精，再加入葵花籽油
4、筛入低粉、泡打粉、肉桂粉和盐
5、翻拌均匀后倒入胡萝卜丝和开心果
6、拌匀后倒入纸杯内，7、8分满，烤箱180度，20min左右
7、烘烤好
8、表面挤上酸奶
9、放上各式水果干（我放了蔓越莓干、菠萝干、蓝莓干、猕猴桃干）
