多汁汉堡肉饼
1、肉馅加入除了大葱和水以外的调料搅拌。
2、葱搅碎，加入水。
3、分次搅拌进肉馅里。
4、开小火，放少许橄榄油，用挖勺挖一勺放进锅里。
5、用勺背稍微压扁，不要压太扁。
6、不要着急翻面，煎一到一分半钟再翻面，全程一定要小火。
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1、肉馅加入除了大葱和水以外的调料搅拌。
2、葱搅碎，加入水。
3、分次搅拌进肉馅里。
4、开小火，放少许橄榄油，用挖勺挖一勺放进锅里。
5、用勺背稍微压扁，不要压太扁。
6、不要着急翻面，煎一到一分半钟再翻面，全程一定要小火。