1、取苹果一个，去掉苹果的根蒂。用水冲洗一下，浸湿表面，用盐水清洗可以起到杀菌的作用。
2、在蒸锅中加入适量水，放上篦子。
3、将苹果放在篦子上，盖盖大火蒸5-8分钟。
4、取出，稍冷却后，即可食用。可根据个人口味放入适量冰糖的。
