1、准备所需食材材料
2、打散鹅蛋
3、打散后搅拌
4、加入半碗多凉白开继续搅拌
5、搅拌好后过滤2遍
6、过滤好后盖上保鲜膜牙签扎无数孔即可，还要放少许盐进去
7、水烧开后再蒸
8、水开后中火火力16分钟即可
9、蒸好后马上开盖淋酱油乘出，又嫩又滑的鹅蛋羹出锅。
