1、食材:鸡蛋干、茼蒿(已清洗切开)
2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用
3、烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的茼蒿翻炒翻炒。
4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
5、然后,加1勺盐。
6、加0.5勺味精。
7、调味炒匀即成。