1、首先把羊肉切丁,有点肥肉会更好,在把白菜洗净也切丁,方适量的盐、孜然粉、黑胡椒粉搅拌,蒸饺的馅就做好了。
2、和面擀皮,面皮的大小随意。
3、开始包饺子,怎么顺手就怎么包。
4、饺子包好了,就上蒸锅蒸20分钟左右就好了,如果饺子包的大,就蒸的时间长一点。
5、蒸饺做好了。
6、这个羊肉白菜馅的饺子蒸、煮都好吃,随个人喜欢。