1、李子肉切小丁，倒入柠檬汁和冰糖搅拌均匀。
2、盖保鲜膜，放冰箱冷藏4小时以上。
3、起锅倒入冷藏好的李子，中小火煮开，去浮沫。
4、不停搅拌，微微浓稠后转小火，彻底浓稠后关火。
5、装进玻璃瓶中，美味就做好了。
