红烧肉的制作方法

1、第1步，五花肉改成方块状，热水下锅，一勺料酒，放入葱姜，煮三分钟捞出洗净，小火煎至逼出油分，

2、第2步，在锅中加入屏幕上方的各种香料，再放入葱姜蒜，半斤女儿红，一勺蚝油，一勺生抽，再来一勺红烧酱油，一勺十三香，28克冰糖，加入啤酒，盖盖闷30分钟，放入煮熟的鹌鹑蛋，小火慢炖一个小时就可以吃了，你学会了吗？