什锦蔬菜火腿粥的最佳做法

1、所有原料都已准备好并清洗干净。把蘑菇的根部去掉，切成薄片，把西兰花切成1厘米左右的小花，把芹菜和火腿切成小块，然后和玉米一起放在盘子里。

2、米饭用清水洗净，倒出水，放入小碗中备用。

3、把适量的水倒进锅里，把洗好的米饭倒进锅里，然后滴几滴虾油（这一步很重要）。

4、盖上锅盖，烧开，转小火煮15分钟左右。小心别把锅溢出来。

5、将米粥煮至浓稠，放入蔬菜丁，搅拌均匀，然后加入约一勺盐调味。

6、将米粥煮至浓稠，放入蔬菜丁，搅拌均匀，然后加入约一勺盐调味。

7、煮好的粥煮沸时能闻到浓烈的玉米味和蔬菜味。而且，米粥很软，糯滑，色泽鲜美，味道鲜美。你看的时候可以吃！