腊肉皮炖胡萝卜怎么做
1、
准备好食材。
2、
萝卜洗净，切菱形片；大蒜洗净切段；青椒洗净切块。
3、
腊肉皮切小块，洗净；蒸米饭时一起蒸一会。
4、
蒸好的腊肉皮再切小块。
5、
锅中油热，下大蒜。
6、
再倒入腊皮，炒匀。
7、
加入少量冷水，煮10分钟。
8、倒入胡萝卜，加盐炒匀，煮3分钟。
9、
加入青椒，调好味，断生即可装盘。
1、
准备好食材。
2、
萝卜洗净，切菱形片；大蒜洗净切段；青椒洗净切块。
3、
腊肉皮切小块，洗净；蒸米饭时一起蒸一会。
4、
蒸好的腊肉皮再切小块。
5、
锅中油热，下大蒜。
6、
再倒入腊皮，炒匀。
7、
加入少量冷水，煮10分钟。
8、倒入胡萝卜，加盐炒匀，煮3分钟。
9、
加入青椒，调好味，断生即可装盘。