1、鸽子清洗干净,切成四块,放葱姜盐加水泡半个小时,泡掉血水,清洗干净
2、砂锅里放入鸽子,多放些水,放入葱,红枣,枸杞,虫草花,大火烧开,转小火炖一个小时
3、加适量盐,再煮十分钟
4、关火开吃吧,营养满满!