酸辣鸡丁

2026-04-13 09:47:13

1、鸡腿去骨,切成丁。

酸辣鸡丁

2、加盐,鸡精,料酒,鸡蛋抓匀。

酸辣鸡丁

3、再加点淀粉抓匀腌制半小时。

酸辣鸡丁

4、热锅冷油,把鸡肉炸成金黄色。

酸辣鸡丁

5、捞出沥干油待用。

酸辣鸡丁

6、青椒切丁。

酸辣鸡丁

7、炸鸡肉的油留点在锅里,煸香花椒。

酸辣鸡丁

8、把青椒丁,干辣椒倒进一起炒变色。

酸辣鸡丁

9、把鸡肉倒进,加盐,鸡精,醋炒匀就可以。

酸辣鸡丁

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