1、带鱼两面粘上玉米淀粉
2、豆腐切块
3、热锅冷油，带鱼煎制两面金黄，再把豆腐煎一煎
4、加入清水
5、加入泰式甜辣酱，再把蒜拍一拍，加入
6、烧开后，转砂锅中小火炖制约15分钟，依个人口味适量酱油或盐。出锅前撒上葱花即可
