街边畅销的小零食——狼牙土豆

1、土豆洗净去皮

2、用波浪形模具切成片，厚度要均匀

3、在均匀的切成波浪形的薯条（如图），切好后泡冷水

4、葱花切碎备用

5、油锅加油加盐烧热，提前加盐可以防止油溅起来，油要稍微加多点

6、倒数薯条翻炒至5层熟

7、加入糖、孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜

8、出锅再加入葱花翻炒均匀即可

9、辣的程度按个人口味适当添加

10、成品欣赏