1、生蚝用刀撬开，洗干净里面的蚝肉
2、锅中入油，放入切好的蒜及剁椒
3、炒制油变微红
4、把剁椒蒜汁淋到生蚝上，大火蒸15分钟
5、揭开锅盖，放上切好的葱花
6、淋上适量蒸鱼豉油及加上少许盐
7、出锅啦
