1、先把鸡蛋打到碗里，加1勺盐，调匀。放好
2、切好番茄，放在盘子里准备好
3、放两勺油，等油锅烧滚，倒入鸡蛋，剪好后，放入盘子里面待用
4、再放点油，倒入切好的番茄，翻炒，待超出番茄汁，倒入炒好的鸡蛋，混炒