1、将青萝卜洗干净，削去表皮。
2、擦成丝。
3、加入适量盐，搅拌均匀。
4、挤出水分，添加鸡蛋，胡椒面。
5、加入面粉，用手搅拌，边搅拌边加面粉，知道感觉能团成一个球。
6、油热，大火下锅炸，大火炸至表面金黄，可以捞出。
