1、低粉和盐混合，放入切碎的黄油
2、用手搓成颗粒
3、牛奶、蛋液、糖、酵母混合
4、倒入面粉中揉匀
5、放入切碎的蔓越莓揉匀，不要过分揉，放入冰箱冷藏1小时
6、取出压成正方形，切块
7、放入烤盘，刷上蛋液
8、烤箱预热，185度中层烤15分钟
