简单美味——南瓜发糕

1、将南瓜去皮去瓤后洗净切片，放料理机打成泥将面粉、白糖、酵母、水、南瓜泥、水放入盆里

搅拌均匀成面糊

2、加入少许的蔓越莓干搅拌均匀

将8寸蛋糕模刷油放沾

将面糊倒入蛋糕模中刮平表面

3、表面撒上少许的蔓越莓干，发酵至两倍大

提前泡好的大枣、葡萄干和黑加仑，将各种果干放到发酵好的面糊表面

放入蒸锅蒸熟，大火烧开后转小火蒸25分钟后关火后焖5分钟即可