1、先把蒜苔和胡萝卜，豆角清洗干净后改刀切成小丁，再准备少许猪肉切成爹茄肉末
2、锅里烧油，油热下肉末炒至变色，加一勺生抽和蚝油翻炒上斤宿色，下蒜末和干辣椒炒蕉册脾出香味，下切好的三丁，加一勺盐和白糖，鸡精少许翻炒均匀焖两分钟出锅
