1、抹茶粉加凉白开搅拌均匀
2、吉利丁片提前用冰水泡软
3、细砂糖加入牛奶中小火加热至糖融化，关火。
4、趁牛奶还有余温加入泡软了的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。
5、把抹茶液倒入牛奶中
6、倒入布丁碗中放凉后放冰箱冷藏三个小时。
