1、准备一碗米饭
2、火腿午餐肉一半切丁 半根黄瓜洗净切丁
3、一包速冻蔬菜粒开水炒一两分捞出沥水备用
4、蒜拍扁,锅中放油先下入蒜炒香,再倒入蔬菜粒翻炒
5、之后再倒入黄瓜丁继续翻炒
6、下米饭和火腿丁,把米饭压一压,压散,千万不要成坨
7、炒至米饭松散粒粒分开
8、倒入生抽老抽蚝油调味(2比1比1的比例),翻炒至均匀上色即可盛出
9、非常好吃的火腿炒饭完成