1、首先就是面条，先煮熟，刚好熟的那种，不要黏糊了，称出来泡在凉水里泡着。
关于面条的品种，只要是普通面条也可以的，这样很方便也实惠
2、锅热了之后加入食用油，放入洋葱和肉丝（牛肉，猪肉...看个人喜好）、青椒，翻炒一下。
3、加入面条，放入蚝油、酱油、黑胡椒酱、盐，这时候小火就可以，筷子把面条跟调料拌匀。就可以起锅了
