1、用剪刀把鸡中翅骨头剪去，不要把鸡皮剪破。
2、鸡翅放入盆里，放入蒜泥、辣椒面、姜末、孜然粉、五香粉、料酒搅拌。
3、胡萝卜、洋葱、香菇切丁，倒进油锅。
4、豌豆翻炒片刻，放入米饭，倒入生抽，翻炒入味，出锅。
5、总结如下。
