石斛海底椰排骨汤的做法

1、锅里烧一点水，倒入米酒、生姜和排骨倒入，汆烫2-3分钟。

2、排骨洗净后沥干水分。

3、海底椰、莲子、无花果干和石斛清洗一下，用冷水浸泡1小时。

4、海底椰、莲子、无花果干和石斛清洗一下，沥干水分。

5、所有食材都放入炖盅里，加入2碗清水。

6、炖锅里加入清水，放入炖盅，设置炖汤的模式即可。

7、洗净红枣对半切开，把红枣核挖出来。

8、临起锅15分钟放入洗净的红枣。

9、汤炖好后调入适量的盐就可以食用了。