葱香海苔肉松面包
1、把鸡蛋一个、还有淡奶油、水,先放入面包桶里;

2、然后,再称量好面包粉,和白糖,放入面包桶中,最后放入酵母和盐,对角分开放以免影响酵母的作用;

3、启动面包机,和面的程序;

4、面包机的一个和面程序结束后,加入称量好的食用油,也可以用黄油代替;再次启动一个和面程序;

5、程序结束后,放在面包机中,发酵至两倍大;

6、准备好肉松海苔、葱、还有千岛酱;

7、发酵好的面团,取出,排气,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒10分钟;

8、然后再把面团,擀成长舌状;

9、上面依次的放入千岛酱、海苔肉松、还有葱,边缘少点;或者可以不用抹;

10、然后,卷起来,连接口超下;

11、中间,切一刀,然后交叉起来,最后捏合,对折;像麻花的样子;

12、放入吐司盒里,土司盒事先抹点油;

13、再次进行二次发酵,要温暖湿润的地方哦,烤箱里就是不错的选择,里面放一盆的热水;发酵至8分满;

14、放入烤箱,上下火180度,下层,20分钟;

15、前10分钟一定要盯紧了,面包很容易过火,看面包表面的上色满意了,就可以加盖锡纸了,继续烘烤;

16、程序结束,立刻要倒出来,放凉,就可以了!
