1、准备好食材
2、香菇焯水,加入适量盐,煮熟捞出
3、青菜下入沸水中,加几滴油,烫熟摆盘
4、生抽20克、白糖5克、淀粉3克、水100克,搅拌均匀
5、锅中倒油,加入姜末炒香,加入调好的料汁,翻炒均匀
6、将料汁淋在香菇、油菜上即可