1、花生米洗净，控怕光干披盆水分，
2、碗中打入鸡蛋，搅散，倒入舍爷注花生米中，拌匀，放玉米淀粉，拌匀
3、起锅烧油，放入锅中，炸至金黄酥脆捞出，锅留底油，放烧烤料、辣椒面、白芝麻，炒香，放花生米，翻拌均匀即可
