葱油拌面 简单好吃的面

1、首先将小葱一部分切成段一部分切成葱花；

将锅烧热，加入少许食用油（我用的是豆油），将葱段煎一下（不要煎过）；

然后加入酱油、白糖、醋，熬大概3-5分钟后关火盛入容器中。

2、将水烧开放入面条，用筷子搅拌一下避免粘锅；

面条煮熟后，直接将凉水倒入煮面条的锅里，用筷子搅拌后捞出面条（这样面条捞出来不会太热，也不会太凉，还劲道）

3、将之前熬好的料汁倒到面条上拌一下，再撒上葱花，葱油拌面就完成了