1、将虾洗干净，沥水，大蒜，姜洗净切末
2、锅烧热，加入适量菜籽油
3、油热后将虾倒入锅中翻炒
4、将辣椒粉倒入锅中炒出香味
5、姜末放入锅中翻炒几下
6、倒入蒜末继续翻炒
7、将黄酒倒入锅中大火翻炒
8、出锅装盘
