家庭版美味葱油饼

1、水烧开画圈的方式倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌均匀成絮状。待面不烫手时，揉成光滑的面团，醒10分钟。

2、擀成薄片均匀的抹上猪油，葱花，盐

3、从一边开始卷起，分成3份，每一分，两头捏紧

4、从一头卷起用手扁，擀成薄饼

5、锅烧热倒油，6，7成热时放入油饼

6、全程中小火，烙到焦黄时翻面，卷着吃，切块吃都可