1、菜心洗净，瘦肉切片
2、瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟
3、起油锅
4、放入菜心
5、待菜心炒至7成熟时，加入瘦肉
6、炒至瘦肉熟
7、加入河粉
8、加入盐
9、加入蚝油
10、加入生抽
11、炒匀便可
