如何制作藜麦土豆鱼糕?
1、准备食材:煮熟的藜麦、龙利鱼泥、土豆泥、蛋白、蛋黄、淀粉、牛油果油、海苔粉

2、龙利鱼用刀刮下鱼泥备用;

3、鱼泥、加入蛋清、淀粉搅拌均匀;

4、再加入玉米面一同搅拌均匀;

5、再加入三色藜麦、土豆泥拌匀;

6、蒸碗刷牛油果油,将鱼泥糊铺平,铺好蛋黄(撒好海苔粉、盖好保鲜膜蒸15-20分钟);

7、出锅、凉到常温脱模、切块即可;

1、准备食材:煮熟的藜麦、龙利鱼泥、土豆泥、蛋白、蛋黄、淀粉、牛油果油、海苔粉

2、龙利鱼用刀刮下鱼泥备用;

3、鱼泥、加入蛋清、淀粉搅拌均匀;

4、再加入玉米面一同搅拌均匀;

5、再加入三色藜麦、土豆泥拌匀;

6、蒸碗刷牛油果油,将鱼泥糊铺平,铺好蛋黄(撒好海苔粉、盖好保鲜膜蒸15-20分钟);

7、出锅、凉到常温脱模、切块即可;
