1、准备好食材冬瓜半个去皮切小块；肉丸子可以是牛肉丸也可以鱼丸猪肉丸等……
2、蚝肉洗干净，沥干水备用；
3、锅里放入冬瓜、丸子、姜片，倒入适量的水烧开；
4、倒入蚝肉。煮开后，少许盐和胡椒粉调味即可。
5、鲜美好喝~
6、可以准备一碗酱汁：蒜片、小米椒圈，薄盐生抽，少许糖调匀。用于蘸蚝肉吃，一级棒！
7、Yummy~
