肘子肉的家常做法
1、肘子肉洗净，刮去肉皮杂质，入开水锅中飞水
2、用绳子捆起来
3、准备好材料
4、把肘子肉、葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶放入电压力锅中
5、放入酱油、盐
6、加点料酒
7、加适量水
8、摁 豆.猪蹄键开始工作
9、一个多小时后就OK了，放凉后入冰箱冷藏一下切片就可享用了
1、肘子肉洗净，刮去肉皮杂质，入开水锅中飞水
2、用绳子捆起来
3、准备好材料
4、把肘子肉、葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶放入电压力锅中
5、放入酱油、盐
6、加点料酒
7、加适量水
8、摁 豆.猪蹄键开始工作
9、一个多小时后就OK了，放凉后入冰箱冷藏一下切片就可享用了