1、准备豆腐1大块，切成4个薄片，放到平底锅中，用瓶盖在豆腐片中间按一个大洞
2、大洞中打入一个鸡蛋，平底锅刷油，煎豆腐，煎好一面翻过来煎，煎至两面金黄
3、刷蒜蓉辣酱，烧烤料，撒上白芝麻，最后撒上葱花出锅，美味有营养的豆腐鸡蛋就做好了
